Аэрогриль отлично подходит для выпекания вкусного домашнего хлеба и выручит вас в отсутствии духовки или хлебопечки. Для этого простого рецепта вам понадобится пшеничная мука, сливочное масло, активные сухие дрожжи и по 1,5 ложки сахара и соли. В аэрогриле хлеб получается лёгким и воздушным внутри, покрытым золотистой хрустящей корочкой снаружи.
Время: 2 час. 20 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 буханка
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) – 240 мл.
3/4 стакана (ст.) – 180 мл.
1/2 стакана (ст.) – 120 мл.
1/3 стакана (ст.) – 80 мл.
1/4 стакана (ст.) – 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) – 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) – 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 ст. л. несолёного сливочного масла, растопленного + дополнительно, чтобы смазать форму
- 1,5 ч. л. активных сухих дрожжей
- 1,5 ч. л. сахара
- 1,5 ч. л. крупнозернистой соли
- 2 и 2/3 ст. муки высшего сорта (см. Примечание)
- Специальное оборудование: форма для коржа размером 15х7,5 см.; аэрогриль объёмом 3,5 л.
Рецепты с похожими ингредиентами: тесто дрожжевое, мука высшего сорта
